Die App Histamin, Fructose & Co. ist als Unterstützung für all diejenigen gedacht, die sich aufgrund von Nahrungsmittelunverträglichkeiten in der Ernährung einschränken müssen. Sie finden neben einer farblichen Bewertung der Lebensmittel auch alle wichtigen Daten und ausführliche Kommentare zu mehr als 900 Lebensmitteln. Typische Anwendungsfälle sind beispielsweise Histaminintoleranz, Mastozytose, Fructosemalapsortion, Sorbitunverträglichkeit, Salicylatintoleranz, Zöliakie, Lactoseintoleranz oder eine FODMAP-arme Ernährung. Unsere App wurde von der medizinischen Fachjury von MeinAllergiePortal getestet und im Rahmen des 13. Deutschen Allergie-Kongresses mit dem Digital Health Heroes-Award 2018 ausgezeichnet.* - Histaminintoleranz • Histamingehalt • Tyramingehalt • Histaminliberatoren und DAO-Hemmer • Problematische Medikamente • Zusatzstoffe - Kohlenhydratmalabsorptionen • Fructose • Lactose • Sorbit und andere Zuckeralkohole • Oligosaccharide (z. B. Fruktane) • FODMAPs (gesamt) • Saccharose - Salicylatintoleranz • Saliclyatgehalt • Problematische Nahrungsmittelzusatzstoffe - Weitere Unverträglichkeiten bzw. Allergien Filter für Gluten, Weizen, Soja, Hefe, Sulfite, Milch, Ei, Fleisch, Rind, Schweinefleisch und Honig - Weitere Funktionen • Ausführliche Infotexte • Blog mit interessanten Artikeln • Flexibel anpassbares Bewertungssystem • Filterfunktion • Sortierfunktion • Kommentarfunktion und manuelle Änderung von Bewertungen • Anpassbare Portionsgröße • Einkaufsliste • Direktlinks zu Wikipedia • Keine Internetverbindung notwendig • Weitere Sprachen: Englisch, Niederländisch, Spanisch, Französisch - Nährwerte (In-App-Kauf) • Allgemeine Nährwerte (z. B. Brennwert, Eiweiß, Salz oder Omega-3) • Mineralien und Spurenelemente (z. B. Eisen, Calcium, Zink, Kalium, ...) • Vitamine A bis K • Anteil am Tagesbedarf • Omega-6/Omega-3-Verhältnis, Glykämischer Index und glykämische Last • Nickelallergie und Nickelgehalt von Lebensmitteln • Sortierung von Lebensmitteln nach Nährstoffgehalt * https://www.mein-allergie-portal.com/awards/852-digital-health-heroes-awards.html ** Die App bewertet Lebensmittel, keine Produkte bestimmter Hersteller. Somit können wir es Ihnen nicht abnehmen, Ihre Produkte beim Einkauf individuell zu überprüfen. Die vielen Informationen helfen Ihnen mit Ihren Unverträglichkeiten zurechtzukommen und viele Fehlgriffe von vorneherein zu vermeiden. +++++++++++++++++++++++++++++++++++ Die hier angebotenen Informationen sind nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden. Irrtümer können jedoch nicht ausgeschlossen werden, da es sich um eine komplexe Materie handelt, die sich sehr individuell auswirkt. Die App ersetzt keine medizinische Betreuung und darf nicht für Diagnosezwecke verwendet werden. Wir arbeiten ständig an der Verbesserung der App, trotzdem können Informationen falsch sein und möglicherweise sogar gesundheitsgefährdende Empfehlungen enthalten. Die Baliza GmbH lehnt als Entwickler dieser App jede Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Informationen und aller daraus entstandenen Schäden, Folgeschäden und sonstiger Nachteile ab. Das Geltendmachen von Ansprüchen jeglicher Art ist ausgeschlossen.